2024.07.18
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TWSC 2024「横型蒸留正春 白麹」「黒麹ゴールド仕込み正春」が銀賞を受賞いたしました
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)は、日本文化が培った繊細な味覚をもって、世界中のウイスキーおよびスピリッツの審査を行うアジア最大級の出品数を誇る品評会です。ウイスキー評論家の土屋守が実行委員長を務めるTWSC実行委員会が主催し、品評会を通じて、国内はもとより世界中の高品質なウイスキー・スピリッツを発信していくことや、これからのウイスキー・スピリッツ文化の発展を担う国内の飲み手の育成などが、その目的です。2019年に開催がはじまり、2020年からは、日本が誇る蒸留酒・焼酎の魅力を世界の人々に知ってもらいたいという思いから、焼酎部門を新設しました。
受賞商品
横型蒸留正春 白麹
30年以上に渡る焼酎造りの経験と先代からの造りを引き継ぎ、正春酒造の焼酎造りの原点に立ち返り、蔵人の五感で仕上げた逸品です。
創業初期の芋焼酎を再現する為、もろみに蒸気が吹きかかる面積が広い横型蒸留機を設計開発し「正春式横型蒸留機」を完成。
横型蒸留機を使用する事により、原料のさつま芋本来の香りと甘みを醸し出しています。麹は河内菌白麹を使用し、上品な「コク」と「喉越し」を楽しめます。
商品名 :横型蒸留正春 白麹
内容量 :720ml
アルコール度数:25度
商品ページ :https://www.onlineshop-yamaya.com/item.html?pn=58686
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黒麹ゴールド仕込み正春
黒麹の中でも特に生産量が少なく希少価値のある「黒麹ゴールド」を使用。宮崎の名水、清水兼(きよみずがね)の軟水を使用することで、飲み口は優しく、芋本来の甘みと高い香りや深いコクと味わいの余韻を楽しむことができます。ロックやお湯割りがおススメです。
商品名 :黒麹ゴールド仕込み正春
内容量 :720ml
アルコール度数:25度
商品ページ :https://www.onlineshop-yamaya.com/item.html?pn=58546
![](/uploads/t_news/564/81b683b56cda42b71fa9eb07c6fc8e3f-2.png)
やまや蒸留所について
地域を愛し、愛され続けて150年。
「酒発祥の地」といわれている西都に残る神話を大切に、恵まれた自然・水を大切に、昔ながらの製法で芋焼酎を造り続ける、小さな酒造場です。
WEBサイト https://www.masaharu.co.jp/story/
Instagram https://www.instagram.com/masaharushuzo_official/
※お酒は20歳になってから・飲酒運転は絶対にやめましょう・飲酒は健康に留意し適量を・妊娠中や授乳期の飲酒は控えましょう