やまやのめんたいマヨネーズタイプ

야마야 명란마요 명란 마요네즈 타입 -MentaikoMayonnaiseType- 명란 마요네즈 타입고기, 해산물과 채소를 더욱 맛있게!

콜라보 레시피 대 공개

How to use -맛의 포인트-

Features -맛의 포인트- Product:명란 메이커가 만든 명란마요 대두유와 유채씨유를 블렌딩한 오리지널 마요네즈에고춧가루와 야마야명란을 더한 매콤한 맛의 마요네즈타입 조미료입니다.  point:구운 명란을 더해 식감도 UP! 명란의 매콤함과 감칠맛이 계속 찾게되는 맛입니다. 감귤의 상큼함과 은은한 규슈산 유자로 깔끔함을 더했습니다.

Features -맛의 포인트- Product:명란 메이커가 만든 명란마요 대두유와 유채씨유를 블렌딩한 오리지널 마요네즈에고춧가루와 야마야명란을 더한 매콤한 맛의 마요네즈타입 조미료입니다.  point:구운 명란을 더해 식감도 UP! 명란의 매콤함과 감칠맛이 계속 찾게되는 맛입니다. 감귤의 상큼함과 은은한 규슈산 유자로 깔끔함을 더했습니다.

Recipe -레시피-

Recipe -레시피-

명란마요규동

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재료2인분

  • 얇게 썬 쇠고기 - 300g
  • 양파 - 1/4작은술
  • 파프리카 - 적당량
  • 파 - 조금
  • 양상추…적당량
  • 밥…2그릇(300g)
  • 간장…1큰술
  • 명란마요네즈…48g(4큰술)

만드는 법

  • 1

    양파, 파프리카는 세워서 방사형으로 자르고, 파는 작게 썬다.
    양상추는 씻어서 물기를 뺀후, 먹기좋은 크기로 자른다.

  • 2

    비닐봉투에 얇게썬 고기와 양파를 넣고,
    명란마요네즈와 간장을 넣어 주무른 후, 5분간 둔다.

  • 3

    후라이팬을 달군후, ①을 넣고 파프리카도 더해 볶는다.

  • 4

    그릇에 밥을 담고, 양상추를 덮은 후 ②를 얹고,명란마요네즈를 격자로 뿌린 후, 마지막으로 파를 얹어. 완성.

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아보카도 시푸드라이스볼

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재료2인분

  • 연어(사시미용) - 100g
  • 게맛살 - 40g
  • 아보카도 - 100g(1개)
  • 흰밥 - 2그릇(300g)
  • 후추 - 적당량
  • 레몬 - 20g
  • 백다시(시라다시) - 1작은술
  • 고수 - 적당량
  • 명란마요네즈 - 60g(4큰술)

만드는 법

  • 1

    아보카도와 연어를 같은 사이즈로 주사위형태로 자르고, 게맛살과 섞어, 백다시를 넣고 명란 마요네즈를 섞는다.

  • 2

    접시에 밥을 담고, ①을 얹는다.

  • 3

    레몬을 8조각으로 잘라 담고, 고수를 뜯어 올린 후,
    후추를 뿌리면 완성.

  • 4

    먹을때는 레몬을 짜서 먹는다.

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채소 가득 명란 포테이토와
닭가슴살 샌드위치

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재료2인분

  • 피터빵 - 2장
  • 양상추 - 적당량
  • 감자 - 150g
  • 파프리카(적・황색) - 적당량
  • 브로콜리 - 60g
  • 닭가슴살 - 50g
  • 요리술 - 1큰술
  • 소금, 후추 - 적당량
  • 레몬 - 적당량(얇게 썰어 4장)
  • 슈레드치즈 - 20g
  • 명란 마요네즈 - 60g(4큰술)

만드는 법

  • 1

    브로콜리는 소금을 약간 넣어 데친 후 작게 썰고,
    양상추, 파프리카는 씻어서 먹기좋은 크기로 자른다.

  • 2

    닭가슴살은 청주를 뿌려, 살짝 랩을 씌운 후 전자렌지에 약 1~2분 데운다. 어느정도 식으면 잘게 찢어 둔다.

  • 3

    감자를 삶아 잘게 으깨어, 브로콜리와 소금, 후추로 맛을 더한 후 명란마요네즈와 버무려 감자샐러드를 만든다.

  • 4

    피터빵의 안쪽에 명란마요네즈를 바르고, 양상추, 파프리카, 닭가슴살, ③번 감자샐러드, 얇게 썬 레몬과 슈레드치즈 순으로 얹어 완성.

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콘비프와 반숙계란
명란마요그라팡

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재료1인분

  • 재료 - 1장
  • 계란 - 1개
  • 콘비프 - 20g
  • 슈레드치즈 - 10g
  • 파슬리 - 적당량
  • 명란마요네즈 - 20g(1과2/3큰술)

만드는 법

  • 1

    식빵의 중앙을 스푼으로 눌러, 명란마요네즈를 식빵 주위에 둘러 뿌린다.

  • 2

    안쪽에 콘비프를 얹고, 중앙에 계란을 깨서 얹은 후, 슈레드치즈를 듬뿍 뿌린다.

  • 3

    180℃오븐에 8분(토스트기600w10분)정도 구워낸다.

  • 3

    완성된 빵에 파슬리가루를 뿌려 완성.

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■취급매장:
후쿠오카시내 하카타역내 매장, 텐진 주요 백화점 명란코너, 그 외 후쿠오카공항 국내선매장, 후쿠오카 공항 국제선 면세점 매장등에서 구입 하실 수 있습니다.

점포명 주소 영업 시간 정기 휴일
<후쿠오카현내 주요 직영점>
야마야 마잉구타워점
야마야 마잉구타워점
후쿠오카시 하카타구 하카타에키츄우오가이 1-1 하카타 스테이션 빌딩 유명한 상점가 마인그 1층
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TEL 092-432-9081
9:00~21:00 연중무휴
야마야 다자이후점 후쿠오카현 다자이후시 사이후 3가 1-1
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TEL 092-918-5085
9:30~17:30 연중무휴
야마야 텐진점 후쿠오카시 주오구 천신 3-3-5 쿠보타 빌딩 1F
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무료 전화 0120-984-808
TEL 092-752-0168
10:00~19:00
(토,일, 공휴일 9:00~19:00)
전화 10:00~
1월1일
야마야 하카타한큐점 후쿠오카시 하카타구 하카타에키츄오가이1-1 하카타한큐 B1F
Google Map
영업시간・ 휴점일은 하카타한큐 휴점일에 따름
<각지역 공항>
  • ・후쿠오카공항 국내선(ANA페스타・JALUX블루스카이)
  • ・후쿠오카공항 국제선 면세점
  • ・간사이국제공항 「萬(요로즈)」
    간사이국제공항 제1터미널 3층 국제선출발 에리어

<그 외 판매점, 코스트코, 카르디>
※주의사항
매장에 따라 재고상황과 취급상품이 다르므로,
현재 재고상황등에 관해 직접 매장에 확인 해 주시기 바랍니다.

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