食べてみんしゃい!
明太子・もつ鍋・九州料理

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車海老の味噌汁

車海老の味噌汁
所要時間
10
材料
  • 【2人分】

  • A うまだし

    1包

  • A

    700ml

  • 車海老の頭

    4尾分

  • 絹ごし豆腐(さいの目切り)

    1/3丁

  • 合わせ味噌

    大さじ2

  • 長ねぎ(小口切り)

    適量

使用商品

作り方

1

鍋にⒶを入れ、沸騰したら中火で2分ほど煮出してから、だしパックを取り出します。

2

車海老の頭と豆腐を加えて煮立て、火を止めて味噌を溶きます。

3

器に盛り、長ねぎをのせたら完成です。

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