食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
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明太子・もつ鍋・九州料理
辛子明太子と温玉冷やしうどん
- 所要時間
- 5分
- 材料
-
-
ゆでうどん
1玉
-
水
200ml
-
大さじ3
-
A オリーブオイル
小さじ1
-
温泉卵
1個
-
大葉
2枚
-
ゆでうどん
作り方
1
耐熱ボウルにゆでうどん、水を入れラップをふんわりかけ電子レンジ（600W）で2分加熱する。
水気をきり、氷水に浸し水気をきり、Aめんたいチューブ からしめんたい 大さじ3、オリーブオイル 小さじ1を混ぜ合わせる。大葉を千切りにする。
水気をきり、氷水に浸し水気をきり、Aめんたいチューブ からしめんたい 大さじ3、オリーブオイル 小さじ1を混ぜ合わせる。大葉を千切りにする。
ゆでうどんは良く水気をきって下さい。
2
1を器に盛り付け、温泉卵と大葉をちらす。
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