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食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
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クリームチーズ明太のサーモンサラダ～はちみつチーズ明太ドレ
- 所要時間
- 5分
- 材料
-
-
刺身用サーモン（薄切り）
1パック
-
きゅうり
1本
-
ミニトマト（黄・オレンジ）
4個
-
レモン
1/2個
-
トレビス・ディル
少々
-
めんたいチューブ クリームチーズめんたい
適量
-
大さじ1
-
A 酢・オリーブ油
小さじ2
-
A 胡椒
少々
-
刺身用サーモン（薄切り）
作り方
1
下準備
きゅうりは、ピーラーでスライスする。
ミニトマトは、半分に切る。
レモンは、薄い輪切りにする。
2
お皿に、レモンを敷き、刺身用サーモン（薄切り）を3枚ずつ重ねて薔薇の形にしたものをのせる。
3
きゅうりのスライスはくるくると巻き、お皿に飾る。穴には、めんたいチューブ クリームチーズめんたいを絞る。
4
ミニトマト（黄・オレンジ）、トレビス・ディルを、バランスよく盛り付ける。お好みで、粒マスタードを添える。
5
グループAめんたいチューブ はちみつチーズめんたい 大さじ1、酢・オリーブ油 小さじ2、胡椒 少々を合わせて、ドレッシングを作る。
6
5のドレッシングをかけて、めんたいチューブ クリームチーズめんたい をサーモンにつけて食べる。
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