食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
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筍と春キャベツのうまだしナムル
- 所要時間
- 10分
- 材料
-
-
茹で筍
1/2本（100ｇ）
-
春キャベツ
1/4個（400ｇ）
-
A うまだし（中身）
１包
-
A すりごま
小さじ２
-
A ごま油
小さじ２
-
茹で筍
作り方
1
茹で筍は一口大の薄切りに、春キャベツは一口大に切ります。
2
筍をさっと茹でて湯切りし、熱いうちにうまだし・すりごま・ごま油を和えます。さらに春キャベツも加えてしっかり混ぜ合わせます。
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