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明太子・もつ鍋・九州料理
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おうちで食べよう！大阪メシ【キャベツ焼き】アレンジレシピ
- 材料
-
-
めんたいチューブ クリームチーズめんたい
10cm×2本
-
薄力粉
30g
-
水
70ml
-
キャベツ
80g
-
卵
1個
-
お好み焼きソース
適量
-
青のり
適量
-
鰹節
適量
-
サラダ油
大さじ1/2
-
めんたいチューブ クリームチーズめんたい
作り方
1
ボウルに薄力粉と水を入れ、混ぜ合わせる。
2
キャベツは千切りにする。
3
フライパンにサラダ油を入れ熱し、1、2と順番に入れキャベツの中心を少しへこませ卵を入れ、めんたいチューブ クリームチーズめんたいを10cm×2本絞る。
4
強火で焼き、生地の周りに焼き色がついたら蓋をして蒸し焼きにする。
お好みの焼き加減になったら二つに折りソース、青のり、鰹節をトッピングして出来上がり。
お好みの焼き加減になったら二つに折りソース、青のり、鰹節をトッピングして出来上がり。
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