食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
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おうちで食べよう！長崎メシ【レモンステーキ】アレンジレシピ
- 材料
-
-
牛薄切り肉（ロース）
150～200g
-
玉ねぎ
1/4個
-
レモン
適量
-
バター
20g
-
大さじ1半
-
A しょうゆ・酒・みりん
各大さじ2
-
A レモン汁
大さじ1
-
A おろしにんにく
小さじ1
-
牛薄切り肉（ロース）
作り方
もっとやまやの「めんたいチューブ」をおいしくお手軽に食べていただきたい！
そんな思いから、みなさんのお住まいのローカルフードとのコラボ料理を
プロ直伝の新発想アレンジでご紹介いたします。
そんな思いから、みなさんのお住まいのローカルフードとのコラボ料理を
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1
「A」の材料を混ぜ合わせ、めんたいチューブ はちみつチーズめんたいを絞り入れて、レモンソースを作る
2
牛肉は食べやすい長さに切り、玉ねぎは薄切りにして水にさらす。レモンは薄切りにする。
3
鉄板を温めてバターを溶かし、牛肉を加えてさっと焼く。
牛肉に火が通ってきたら、玉ねぎ、レモンをのせる。
4
「3」にはちみつチーズめんたい風味のレモンソースを回しかける。お好みで牛肉を裏返して火を通していただく。
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