食べてみんしゃい!
明太子・もつ鍋・九州料理

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うまだしバター

うまだしバター
所要時間
15
材料

使用商品

作り方

1

無塩バターを常温に戻して柔らかくなったら、うまだし(中身)を混ぜあわせ、ラップに包んで冷蔵庫で冷やし固めます。

2

冷蔵庫で冷やし固めた後に10等分にして、10gずつにしておくと調理するときに分量がわかって便利です。
「うまだしバター」はトーストやパスタ、お肉やお魚のソテーなどに大活躍!
常備しておくと重宝します。

※ラップに包み冷蔵で2週間(冷凍は3ヶ月以内)ほど保存できますが、風味を損なわないようなるべく早くお召しあがりください。

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