食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
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明太子・もつ鍋・九州料理
作り方
1
無塩バターを常温に戻して柔らかくなったら、うまだし(中身)を混ぜあわせ、ラップに包んで冷蔵庫で冷やし固めます。
2
冷蔵庫で冷やし固めた後に10等分にして、10ｇずつにしておくと調理するときに分量がわかって便利です。
「うまだしバター」はトーストやパスタ、お肉やお魚のソテーなどに大活躍！
常備しておくと重宝します。
※ラップに包み冷蔵で2週間（冷凍は3ヶ月以内）ほど保存できますが、風味を損なわないようなるべく早くお召しあがりください。
常備しておくと重宝します。
※ラップに包み冷蔵で2週間（冷凍は3ヶ月以内）ほど保存できますが、風味を損なわないようなるべく早くお召しあがりください。
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