マッシュルームの明太マヨ焼き◎包丁不要の簡単おつまみ
- 所要時間
- 20分
- 材料
-
- 【2人分】
-
マッシュルーム
8個
-
めんたいマヨネーズタイプ
適量
-
辛子明太子またはめんたいチューブ(からしめんたい)
適量
-
刻みパセリ
適量
作り方
マッシュルームにコクとうま味のめんマヨをぎゅっと詰めて焼くだけ。
おいしさプラスで明太子をのせ、色合いとして刻みパセリを散らしたら
見た目も映える、簡単おつまみメニューです!
おいしさプラスで明太子をのせ、色合いとして刻みパセリを散らしたら
見た目も映える、簡単おつまみメニューです!
1
トースター使用可能のトレイにアルミ箔を敷きます。
マッシュルームの柄をポキッと折って取り(抜き)、マッシュルームのカサをトレイに並べます。
(マッシュルームの柄は捨てないでください。)
マッシュルームの柄をポキッと折って取り(抜き)、マッシュルームのカサをトレイに並べます。
(マッシュルームの柄は捨てないでください。)
2
柄を取って空洞になったマッシュルームの中に、めんたいマヨネーズタイプを絞り入れます。
3
2の上に柄を戻し入れます。
4
トースターまたは210度のオーブンで約10分焼きます。
5
焼き上がったらほぐした切子またはめんたいチューブ(からしめんたいこ)をのせて、刻みパセリを散らします。
白ワインとよく合います!
フレッシュなマッシュルームに限り、完全に火を通さなくても食べられるので片面だけを網焼きでokです。
キャンプにも最適です。
フレッシュなマッシュルームに限り、完全に火を通さなくても食べられるので片面だけを網焼きでokです。
キャンプにも最適です。
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