食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
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揚げないとんかつ・旨味もプラス！【めんマヨ衣のトンカツ】
- 所要時間
- 30分
- 材料
-
- 【2人分】
-
めんマヨ（めんたいマヨネーズタイプ）
大さじ6
-
豚ヒレ肉（一口かつ用）
8枚（約250g）
-
パン粉
適量
-
塩コショウ
少々
作り方
衣にめんマヨを使うから、うま味もアップ♪
揚げずに作るヘルシーとんかつです！
揚げずに作るヘルシーとんかつです！
1
下準備
豚ヒレ肉（一口かつ用）はめん棒などで薄くなるように叩き、
塩コショウをふる。
塩コショウをふる。
2
めんマヨ（めんたいマヨネーズタイプ）を肉の両面に塗る。
3
２にパン粉をまぶす。
4
トースターで10分ほど焦げ間がつくまで焼き、
ひっくり返してさらに３～5分ほど焦げ目がつき、
中に火が通るまで焼く。
ひっくり返してさらに３～5分ほど焦げ目がつき、
中に火が通るまで焼く。
焼き時間はご家庭のトースターで様子を見ながら調整してください。
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