食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
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明太子パスタ◎やまやの明太子で作る王道レシピ！【レンジで！】
- 所要時間
- 20分
- 材料
-
- 【2人分】
-
辛子明太子またはめんたいチューブ（からしめんたい）
40g
-
パスタ麺（リングイネ）
160g
-
昆布茶（粉末）
小さじ1
-
カットレモン
2切れ
-
マヨネーズ
大さじ1
-
刻みのり
適量
【明太子の準備】
明太子は切子や1本物の場合は皮を取り外しますが、
めんたいチューブをお使いの場合はそのまま分量を量ってご使用ください。
▼めんたいチューブ からしめんたいの量の目安
大さじ1→チューブ約5cm
明太子は切子や1本物の場合は皮を取り外しますが、
めんたいチューブをお使いの場合はそのまま分量を量ってご使用ください。
▼めんたいチューブ からしめんたいの量の目安
大さじ1→チューブ約5cm
作り方
1
深さのある耐熱容器にパスタと水300ccを入れ、ラップをせずにパスタの袋に記載されている茹で時間＋3分間600Wレンジで加熱します。
2
ゆであがったらボウルに入れ、ほぐした明太子と昆布茶粉、マヨネーズを入れ、
全体をさっくり混ぜ合わせます。
全体をさっくり混ぜ合わせます。
3
パスタを皿に盛り、きざみのりとレモンをトッピングすれば、明太子パスタの出来上がりです。
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