紅白なます
- 所要時間
- 20分
- 材料
-
- 【2人分】
-
大根
200g(千切り)
-
人参
50g (千切り)
-
塩
小さじ1
-
A うまだし(中身)
1/2包
-
A 酢
大さじ3
-
A 砂糖
大さじ2
-
いくら
適量
作り方
1
大根と人参の千切りに塩を振り、軽く揉んで10分ほど置いてから水気を絞ります。
2
うまだしの中身1/2包分、酢大さじ3、砂糖大さじ2を混ぜ合わせて①に和えます。
3
器に盛り付け、いくらをのせます。
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