食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
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明太子・もつ鍋・九州料理
うまだし酢飯の明太手巻き
- 材料
-
- 【4人分】
-
うまだし
1包
-
砂糖
大さじ2
-
米
2合
-
焼き海苔
8枚
-
酢
40cc
- 具材…辛子明太子、卵焼き、カニカマ、きゅうり、鯛、クリームチーズ、かいわれ大根、牛肉の甘辛炒め、人参のナムル、サラダ菜、大葉など
作り方
1
炊飯器に米と適量の水、うまだしをパックのまま入れて炊きます。
2
炊きあがったら、うまだしのパックを取り出し、ご飯が熱いうちに酢と砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。
3
海苔に2.の酢飯をのせ、明太子やお好みの具材を巻いてお召し上がりください。
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